Il nostro ristorante di pesce nel cuore di Otranto

Summerfish vi dà il benvenuto nella splendida cornice di Otranto, ai piedi della Porta di Terra, da cui si accede alla città antica.

Quando abbiamo deciso di aprire qui sognavamo un luogo in cui accogliere i clienti come si fa con gli amici, un posto in cui sperimentare la nostra idea di cucina, un angolo di ricercatezza, qualità e gusto che dialogasse con la città e con le sue bellezze.

È qui che, seduti al nostro tavolo, nel momento di relax che vi concedete, magari in una bella giornata di sole, potete lasciar correre lo sguardo sulle mura antiche della città di Otranto e

andare alla ricerca di tutto quello che distrattamente non si nota.

Quante finestrelle si vedono all’interno del centro storico? E come di arriva a quel piccolo belvedere in alto a destra?

Noi intanto prepareremo i nostri piatti migliori, interpretando le ricette della tradizione salentina, esaltando al massimo la freschezza del pesce e delle materie prime che utilizziamo e ci prenderemo cura di voi come ci piace fare.

Alla fine un bel caffè e via a visitare la città!